【gb9684是什么标准】一、
GB 9684 是中国国家标准中关于食品接触用金属材料及制品的卫生标准。该标准主要规定了金属材质在与食品接触时的安全性要求,确保其不会对人体健康造成危害。GB 9684 适用于不锈钢、铝、铜等金属材料制成的餐具、厨具、食品容器等产品。
该标准对重金属迁移量、外观质量、理化性能等方面进行了详细规定,是食品接触材料生产、检测和监管的重要依据。企业在生产过程中需严格遵循该标准,以保障产品质量和消费者安全。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 标准名称 | GB 9684-2011 食品接触用金属材料及制品 |
| 标准类型 | 国家标准 |
| 实施日期 | 2011年12月1日 |
| 适用范围 | 不锈钢、铝、铜等金属材料制成的食品接触用品 |
| 主要内容 | 重金属迁移量、外观质量、理化性能、卫生指标等 |
| 目的 | 确保食品接触金属材料对人体无害,符合食品安全要求 |
| 检测项目 | 铅、砷、镉、汞等重金属迁移量测试 |
| 生产要求 | 材料应符合国家相关卫生标准,不得使用有害物质 |
| 法律依据 | 《中华人民共和国食品安全法》及相关法规 |
三、结语
GB 9684 是保障食品接触金属材料安全的重要标准,对于提升产品质量、维护消费者健康具有重要意义。企业在生产过程中应严格遵守该标准,确保产品符合国家法规要求。


