【gbt27588是什么酒】GB/T 27588 是中国国家标准中的一个编号，用于标识特定类型的白酒。该标准主要针对浓香型白酒的定义、分类、技术要求、检验方法及包装、标志、运输和储存等方面进行了详细规定，是白酒行业的重要参考依据。
GB/T 27588 并不是指某一种具体的酒名，而是对某一类白酒的生产规范和技术标准。它适用于以高粱、小麦、大米等为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成的浓香型白酒。这类白酒具有香气浓郁、口感绵甜、回味悠长等特点，是中国白酒中最具代表性的类型之一。
以下是对 GB/T 27588 的总结与说明：
| 项目 | 内容 |
| 标准编号 | GB/T 27588 |
| 所属类别 | 白酒（浓香型） |
| 适用范围 | 以高粱、小麦、大米等为原料，采用固态发酵工艺酿造的浓香型白酒 |
| 主要特点 | 香气浓郁、口感绵甜、回味悠长 |
| 技术要求 | 原料选择、生产工艺、酒精度、感官指标等 |
| 检验方法 | 包括理化指标检测、感官品评等 |
| 包装与储存 | 要求密封、避光、防潮等 |
| 应用意义 | 保障产品质量，规范市场秩序，提升消费者认知 |
综上所述，GB/T 27588 是一项关于浓香型白酒的国家推荐性标准，旨在统一产品规范、提升品质控制水平，并为消费者提供可靠的选购依据。在购买白酒时，查看产品是否符合该标准，有助于判断其质量和工艺水平。
