四物汤是传统经典养血方剂，基础四味药材为当归 川芎 白芍 熟地黄，家常做法核心就是按配比浸泡之后小火慢煎，取药汁服用，传统作用是补血调血，很多人在家煎煮容易出现药材没有提前浸泡，火候不对，或者服用时机选错，最后效果不理想，这四味药搭配是经典配伍，熟地黄和当归主打补血，白芍养血敛阴，川芎活血行气，四味搭配补而不滞，不会单纯补血造成气血瘀堵，属于很有名的基础养血方，但是它属于中药方剂，并不是所有人都适合长期喝，体质湿热 上火 感冒期间都不适合饮用，煎煮的时候优先选择砂锅，不要用铁锅，铁器会和药材成分发生反应，影响药效。

食材药材准备

基础标准配比 熟地黄 12 克 当归 10 克 白芍 10 克 川芎 6 克

可选搭配 红枣 2 颗 生姜 2 片，家常喜欢温和口感可以添加，原味经典方不加

器具 砂锅或者陶瓷锅，清水 600 毫升

前期预处理

把四味药材简单冲洗，冲掉表面浮尘，不要长时间搓洗，避免有效成分流失，冲洗之后放入砂锅，加入 600 毫升清水浸泡 30 分钟，让药材充分吸水膨胀，这样煎煮的时候有效成分更容易溶出，这一步是家常煎药很关键的一步，很多人省略浸泡直接开火，煎出来药汁浓度偏低。

煎煮操作步骤

第一步 浸泡完成之后，开大火把水烧开，沸腾之后立刻转最小火，保持微沸状态，继续煎煮 25 到 30 分钟，期间可以轻轻翻动药材，防止药材贴锅底糊掉。

第二步 第一次煎煮完成，用滤网把药汁滤出来，得到头煎药汁，一般大约 250 毫升。

第三步 药渣不要倒掉，再次加入 400 毫升清水，大火烧开转小火煎煮 20 分钟，滤出二煎药汁，大约 200 毫升。

第四步 把头煎和二煎的药汁混合均匀，分成早晚两次温服，一般建议饭后温饮，减少对肠胃刺激。

关键技术要点表格

家常版本四物汤严格按照经典四味配伍，煎煮完成药汁颜色偏深棕，味道微苦带甘，日常不要天天连续长期服用，一般建议经期结束之后连续服用 3 到 7 天，具体用量和服用周期最好根据个人体质调整，上火体质如果自行服用四物汤，容易出现口干长痘等情况。

【常见问题】

问题 1 四物汤的家常做法可以换成生地黄吗

回答 1 四物汤的家常做法经典原方是熟地黄，如果换成生地黄性质偏凉，适合血热人群，普通养血还是推荐原方熟地黄，不要随意更改四物汤的家常做法配伍。

问题 2 四物汤的家常做法经期可以喝吗

回答 2 四物汤的家常做法一般不建议经期饮用，四物汤有活血作用，经期服用有可能造成经量变大，常规是月经干净之后再按四物汤的家常做法煎煮服用。

问题 3 四物汤的家常做法一定要煎两次吗

回答 3 四物汤的家常做法推荐头煎加二煎，只煎一次药材有效成分释放不充分，按照四物汤的家常做法两次药汁混合，药效利用率更高。

问题 4 四物汤的家常做法哪些人不适合喝

回答 4 四物汤的家常做法适合血虚人群，感冒发烧 湿热重 容易上火的人群不适合喝四物汤，服用四物汤之前最好咨询专业中医师判断体质。

【免责申明】

本内容为传统方剂家常煎煮科普参考，四物汤属于中药方剂，不能替代专业医师辨证处方，个人体质不同，服用前建议咨询中医师，孕妇慢性病患者请谨慎使用，本文内容不构成医疗诊断与用药建议。