青岛啤酒不同产品线酒精度并不统一,最常见经典款青岛纯生 经典 1903 普通听装,酒精度大多在百分之三点一到百分之四点零之间,原麦汁浓度一般是十度,很多人容易把原麦汁浓度十度当成酒精度,这是最普遍的误区,原麦汁浓度代表发酵前麦芽汁含糖量,不是酒精含量,酒精度是发酵之后产生乙醇的体积百分比。青岛啤酒还有多款特供 醇厚 白啤 黑啤等细分产品,酒精度会更高,比如白啤酒精度大约百分之四点一到百分之四点五,黑啤部分款式酒精度接近百分之五点零,所以不能笼统说青岛啤酒固定一个酒精度数值,选购的时候一定要看瓶身标签,标签上面会明确标注酒精度 vol,这个才是真实酒精含量。之所以产品线酒精度有差异,是因为发酵工艺 酵母 麦芽配比不一样,麦芽占比高发酵程度高的款式,最终生成酒精就更高,口感也会更厚重。
主流产品酒精度对照表
| 产品名称 | 酒精度 vol | 原麦汁浓度 | 特点 |
|---|---|---|---|
| 青岛经典听装 | 约百分之三点一 | 十度 | 日常最常见款 |
| 青岛纯生 | 约百分之三点一 | 八到十度 | 口感清爽 |
| 青岛 1903 | 约百分之四点零 | 十度 | 麦香更浓郁 |
| 青岛白啤 | 约百分之四点一到四点五 | 十一度左右 | 小麦白啤风格 |
| 青岛黑啤 | 约百分之四点八到五点零 | 十二度左右 | 焦香厚重 |
识别标签操作步骤
第一步 找到啤酒瓶身或者易拉罐印刷标签。
第二步 区分两个关键数值,一个是原麦汁浓度,单位是度,另一个是酒精度,标注格式是酒精度百分之多少 vol。
第三步 不要把原麦汁浓度十度误读成酒精十度。
第四步 如果是新款改版产品,数值可能微调,以最新批次瓶身标注为准。
第五步 计算饮酒量的时候,要按照真实酒精度 vol 换算,不能按原麦汁浓度计算。
补充说明
酒精度 vol 代表体积百分比,也就是每一百毫升啤酒里面含有多少毫升纯酒精,啤酒属于低度酒精饮品,但是依然含有酒精,并不是无酒精饮品,部分无醇款青岛啤酒酒精度会低于百分之零点五,属于特殊低醇产品,和普通经典款区分开。
【常见问题】
问题 1 青岛啤酒的酒精度是多少 十度是酒精度吗
回答 1 青岛啤酒的酒精度是多少,标签上的十度是原麦汁浓度,不是酒精度,经典款真实酒精度一般是百分之三点一左右,不要混淆两个概念。
问题 2 青岛啤酒的酒精度是多少 白啤比经典款酒精度高吗
回答 2 青岛啤酒的酒精度是多少,青岛白啤酒精度高于普通经典款,白啤酒精度大概百分之四点一到四点五,麦汁浓度也更高。
问题 3 青岛啤酒的酒精度是多少 所有青岛啤酒酒精度都一样吗
回答 3 青岛啤酒的酒精度是多少,所有款式酒精度并不一样,纯生 经典 白啤 黑啤各自参数不同,要以单款瓶身标注为准。
【免责申明】
本文青岛啤酒的酒精度是多少内容为产品参数科普,不同批次产品参数可能调整,酒精饮品未成年人禁止饮用,饮酒适量,酒后禁止驾驶。


